🐷Kaki Babi Masak Kecap.
Lagi mencari ide resep 🐷kaki babi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐷kaki babi masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐷kaki babi masak kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 🐷kaki babi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🐷kaki babi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🐷Kaki Babi Masak Kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 🐷Kaki Babi Masak Kecap
- Siapkan 1 potong kaki babi, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Gunakan 1 ruas jahe (±sejempol).
- Siapkan 3 sendok makan minyak wijen.
- Siapkan Bahan Marinasi :(aduk rata).
- Sediakan 4 siung bawang putih, parut.
- Siapkan 50 ml angciu (boleh skip).
- Gunakan 50 ml kecap asin.
- Gunakan 50 ml Kecap manis.
- Ambil 30 ml Kecap jamur.
- Sediakan 1/2 sendok teh ngohiong.
- Siapkan Bahan Cemplung:.
- Siapkan 1 buah cabai merah, iris.
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh (boleh skip).
- Siapkan 1/2 sendok teh merica.
- Sediakan 1 sendok makan garam atau secukupnya.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek/iris.
- Ambil 1 ruas jahe (± sejempol), geprek/iris.
- Siapkan 1500 ml air.
- Gunakan 300 gr kentang, potong kotak besar.
- Siapkan Telur rebus, secukupnya (saya 6 butir).
- Ambil Tahu goreng, secukupnya (kali ini tidak pakai).
- Sediakan Irisan daun prei, secukupnya (optional).
- Ambil sesuai selera Pelengkap : Sambal matah atau.
Cara menyiapkan 🐷Kaki Babi Masak Kecap:
- Siapkan bahan. Masukkan bahan marinasi ke dalam potongan kaki babi. Lumuri semua daging dan diamkan selama 1 jam. (Saya diamkan semalam di kulkas).
- Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, tambahkan bawang putih geprek dan jahe, tumis sampai aroma harum, masukkan potongan daging, tumis sampai daging berubah warna dan beraroma harum..
- Masukkan sisa bahan marinasi dan air. Tambahkan kentang, telur rebus, tahu goreng (saya skip), irisan cabe merah, cabe rawit utuh. Masak sampai daging matang dan empuk. Taburi irisan daun prei..
- Selamat menikmati..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🐷kaki babi masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!