Ngohiong Babi / Thuase Chi / Ba Keng (Non Halal).
Lagi mencari inspirasi resep ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ngohiong Babi / Thuase Chi / Ba Keng (Non Halal) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ngohiong Babi / Thuase Chi / Ba Keng (Non Halal)
- Sediakan Bahan A.
- Ambil 200 gr Daging Babi cincang (boleh diganti ayam, mamaku sering juga pakai daging ikan Tuna).
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay cincang halus.
- Sediakan 1/2 bh Wortel cincang halus.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih cincang halus.
- Ambil 1/2 sdt Bubuk ngohiong.
- Ambil 1 sdm Maizena.
- Sediakan Secukup bumbu penyedap sesuai selera (garam gula merica).
- Ambil Thuase untuk membungkus (jika ada).
- Siapkan Bahan B (untuk menggoreng).
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 1 sdm Maizena.
- Siapkan 1 btr Telur (kalau pengen hasil goreng garing boleh skip, mamaku sukanya adonan tepung goreng pakai telur, kalau aku sukanya crispy jd aku skip balik lg ke selera).
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Ambil Secukupnya Air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ngohiong Babi / Thuase Chi / Ba Keng (Non Halal):
- Campur semua bahan A, kecuali Thuase (jika ada), aduk sampai merata.
- Bentuk adonan daging bulat lonjong, lalu bungkus dengan Thuase (skip jika tidak ada).
- Kukus adonan daging yg sudah dibentuk hingga matang (kurang lebih 30 menit), kalau mama aku ga di kukus, tp langsung di goreng tepung, katanya daging lebih juicy kalau tanpa kukus hehe aku jg ikutan mama ga dikukus tp alesannya biar cepet aja wkwkwk, kalo mertua yg buat tetep dikukus dulu, balik ke selera masing2 ya.
- Ini aku buatnya semalam, jadi aku masukin ke freezer dl, hari ini baru siap eksekusi buat bekal suami, siangin dulu baru digoreng ya. Untuk menggoreng, campur semua bahan B kecuali minyak goreng, aduk rata, celupkan olahan daging ke dalam adonan tepung, panaskan minyak lalu goreng hingga coklat keemasan..
- Siap disajikan dengan nasi hangat, favorit suamiku banget ini, dagingnya so juicy, enak 😚.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ngohiong Babi / Thuase Chi / Ba Keng (Non Halal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
