Daging Samcan asam manis (non halal).
Lagi mencari ide resep daging samcan asam manis (non halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging samcan asam manis (non halal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging samcan asam manis (non halal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging samcan asam manis (non halal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging samcan asam manis (non halal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Samcan asam manis (non halal) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Samcan asam manis (non halal)
- Ambil 250 gr Daging babi / samcan.
- Ambil Asam jawa secukupnya sesuai selera.
- Ambil Gula (optional).
- Sediakan Garam.
- Ambil 3 sdm Saus tiram.
- Ambil 2 sdm Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Merica / lada.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 50 ml Air.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Samcan asam manis (non halal):
- Cuci daging trus potong sesuai selera,kasi perasan jeruk nipis dan garam agar tidak bau amis.
- Masukan daging/samcan ke mangkok dan bumbu2,kcuali minyak goreng.marinasi daging slma 10-15menit.
- Panaskan wajan masukin daging setelah marinasi,,klo airnya kurang boleh ditmbhin air sdkit lagi agar daging gmpang lunak,,tunggu smpe mendidh,test rasa klo ud oke tidak perlu bumbu lagi..
- Tunggu sampai air agak kering masukin minyak goreng sedikt,tumis2 sebentar..
- Siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging samcan asam manis (non halal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
