Babi Goreng Ketumbar.
Anda sedang mencari inspirasi resep babi goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi goreng ketumbar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan babi goreng ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babi goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi Goreng Ketumbar menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi Goreng Ketumbar
- Siapkan 250 gr daging babi kapsim / samcan tanpa kulit.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1/8 sdt garam.
- Gunakan 1 butir kecil putih telur.
- Siapkan 4 sdm maizena.
- Ambil Bumbu tumis.
- Gunakan 2 cabe rawit iris atau lebih sesuai selera.
- Siapkan 1 batang daun bawang bagian hijau iris.
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 sdm mentega.
- Sediakan Sejumput garam.
Cara membuat Babi Goreng Ketumbar:
- Dalam keadaan 1/2 beku iris daging tipis2 supaya lebih mudah. Marinasi daging dengan semua bumbu dan telur diamkan selama 10 menit..
- Masukan maizena, aduk rata, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dan matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih, daun bawang, cabe, sejumput garam hingga harum, matikan api, masukan babi goreng aduk rata, siap dihidangkan. Saya jadikan rice bowl dengan tambahan telur goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babi Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
