Charsiu simple tanpa oven.
Sedang mencari ide resep charsiu simple tanpa oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal charsiu simple tanpa oven yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari charsiu simple tanpa oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan charsiu simple tanpa oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat charsiu simple tanpa oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Charsiu simple tanpa oven menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Charsiu simple tanpa oven
- Siapkan 400 gram daging babi potong ukuran sedang.
- Gunakan 1 sdt angkak, cuci dan ulek.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur.
- Gunakan 2 bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 1 1/2 cm jahe diparut/dihaluskan.
- Gunakan 1/2 sdt bumbu ngohiong.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Madu secukupnya untuk oles.
Cara menyiapkan Charsiu simple tanpa oven:
- Campur babi dengan semua bumbu, kecuali air dan minyak. Aduk rata lalu simpan di kulkas dengan wadah tertutup, diamkan semalaman biar bumbu meresap. Akan keluar sedikit air besok pagi saat dibuka..
- Tumis babi yang sudah dimarinasi semalaman, kemudian masukan semua air bumbu yg ada di wadah sampai airnya kental, lalu tambahkan air secukupnya (300 cc) Masak sampai babi matang dan air sudah tidak ada. Ini sudah bisa dimakan langsung. Tp akan lbh wangi bila di panggang.
- Panggang babi dengan teflon, panggang dengan api kecil biar tidak gosong, sambil diolesi sedikit madu. Setelah itu diiris tipis dan siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat charsiu simple tanpa oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
