Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam.
Lagi mencari inspirasi resep babi goreng tepung krispy/ ganti ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi goreng tepung krispy/ ganti ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi goreng tepung krispy/ ganti ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babi goreng tepung krispy/ ganti ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah babi goreng tepung krispy/ ganti ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam
- Gunakan Bumbu marinade.
- Sediakan 500 gr daging babi yang berlemak / pork belly.
- Siapkan 2 sdt bubuk kemiri/ 2 sdm bubuk kemiri ditumbuk.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 6 buah bawang putih di chop.
- Sediakan 2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt cabe bubuk (kalau suka pedas) skip.
- Gunakan 1 sdm arak (bisa skip).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 3 sdt penyedap rasa / kaldu ayam.
- Gunakan Sedikit baking powder (bisa skip).
- Siapkan Setelah di marinade.
- Ambil 1 btr telur untuk coating.
- Ambil 6 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam (tergantung kalau suka asin boleh tambahkan).
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe (kalau suka pedas bisa skip).
Langkah-langkah menyiapkan Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam:
- Potong babi seukuran mulut/ gampang di makan. Campurkan semua bahan untuk di marinade. Simpan dikulkas min 1jm. Lebih lama lebih wangi..
- Setelah itu cemplungkan ke telur, setelah basah masukkan ke dalam tepung. Dan goreng di minyak sedang sampai garing. Sangat mudah sekali, selamat menikmati dan mencoba ya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi goreng tepung krispy/ ganti ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
