Kekian Udang Babi.
Kekian Udang Babi @chefun.homemade Siap kiriiimm.
Bisa kirim luar kota akan kami vacuum jadi aman.
Kalau di Yogya di sebutnya cap jae.hihi.masakan murah meriah tapi enak banget.
Lagi mencari ide resep kekian udang babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian udang babi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian udang babi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kekian udang babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Halo bebong lovers Nih cara membuat kekian sederhana dirumah. Kekian ini bisa digoreng atau dikukus, enakk bangettt isinya padet dan rasanya empuk. Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kekian udang babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kekian Udang Babi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kekian Udang Babi
- Gunakan 500 gr udang laut kupas.
- Ambil 250 gr gajih babi.
- Gunakan 4 butir telur.
- Gunakan 3 sendok makan terigu.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Totole.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Merica.
Nasi bakar udang bumbu padang yang enak ala enny tangerang!!! Kekian Babi Campur Udang - YouTube. Cara Membuat Kekian Udang Ayam: Campur ayam, udang, dan kulit ayam hingga rata. Masukkan adonan kekian ke dalam plastik es lilin hingga padat.
Langkah-langkah membuat Kekian Udang Babi:
- Masukkan udang, bawang putih ke dalam food processor. Giling hingga halus..
- Masukkan gajih babi yg sudah dipotong kecil2. Kurang lebih 0.5x0.5x0.5 cm. Lalu tambahkan telor, tepung terigu dan seasonings..
- Kukus adonan selama minimal 30 menit. Makin lama makin tanek..
- Dinginkan, potong tipis2 dan goreng hingga kering. Siap dimakan pake nasi hangat..
Kemudian ikat ujungnya agar tidak bocor. Apalagi kekian yang di resep aslinya biasanya terbuat dari daging babi dan udang yang dicincang halus bersama tepung dan bumbu lainnya. Nah solusinya sebenarnya mudah lho dan kita terapkan. Kekian merupakan salah satu masakan Tionghoa yang diolah dari seafood. Meski begitu, kekian juga bisa dicampur dengan daging ayam untuk menambah kaya cita rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kekian udang babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
