Resep: Gulai Daging Babi Anti Gagal

Gulai Daging Babi.

Anda sedang mencari ide resep gulai daging babi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging babi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging babi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daging babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daging babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daging Babi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Daging Babi

1. Sediakan 250 gr babi (sudah direbus, siap diolah). (Daging bisa diganti).
2. Gunakan 2 sdm blue band (utk menumis).
3. Siapkan Bumbu gulai instan indofood.
4. Sediakan 1 santan kara 250 ml.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 cabai rawit (sesuai selera).
9. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk desaku.
10. Sediakan Bumbu pelengkap :.
11. Ambil 1 btg serai.
12. Sediakan 1 lengkuas.
13. Sediakan 2 cabai merah besar (iris tipis).
14. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
15. Ambil secukupnya bawang goreng.
16. Siapkan secukupnya gula.
17. Sediakan secukupnya garam.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging Babi:

1. Siapkan bumbu halus, uleg sampai halus tambahkan garam sedikit.Iris cabe merah besar dan geprek serai dan lengkuas. Iris daun jeruk buang batangnya..
2. Siapkan wajan, masukkan blue band utk menumis. Masukkan bumbu halus.Setelah harum masukkan bumbu instan indofood, aduk sampai harum..
3. Setelah harum, masukkan serai, lengkuas, cabai merah besar dan daun jeruk..
4. Masukkan daging babi, aduk sampai rata. Kemudian masukkan santan aduk jangan sampai santan pecah.Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
5. Daging gulai siap dihidangkan. Taburi bawang goreng. Selamat menikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daging babi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!