Babi Kecap.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)".
It's not originally from Indonesia, but from China.
For sure the taste also already adapt with Indonesian palate.
Lagi mencari ide resep babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babi Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babi Kecap
- Sediakan 500 gr daging Babi (potong sesuai selera, cuci bersih).
- Siapkan Bumbu halus/blender:.
- Ambil 7 bh bawang putih (me: 13 bh uk. kecil).
- Siapkan 9 bh bawang merah (me: 15 bh uk. kecil).
- Sediakan 1 sdt lada biji.
- Sediakan sedikit pala.
- Sediakan Bumbu tambahan:.
- Gunakan 1 bh bawang bombay uk. kecil (iris memanjang).
- Ambil 2 bh Tomat (iris memanjang).
- Sediakan 10 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdm peres gula merah iris.
- Sediakan 1 sdt peres garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (me: skip).
- Siapkan 250 ml air(kalo krng blh ditambah).
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Ambil 3 lbr daun salam (me: kelupaan).
- Sediakan 1 bh bunga lawang.
- Gunakan 3 bh kapulaga.
- Ambil secukupnya kayu manis.
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu.
Cara menyiapkan Babi Kecap:
- Siapkan bahan..
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga layu dan harum. Masukkan bahan cemplung. Aduk rata lalu masukkan daging babi. Masak hingga berubah warna. (Tutup masakan).
- Tambahkan air dan kecap manis. Lalu tambahkan gula merah. Masak hingga matang. (Tutup masakan). Kmd masukkan tomat dan cabe rawit. Masak hingga tomat layu. Masukkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa..
- Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Tata diwadah. Daging siap disantap pakai nasi hangat...
Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Makalah Audit Plan. Babi Cin atau babi masak kecap ini memiliki resep yang bervariasi, tetapi. Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. If you are going to freeze your Babi Kecap, however, do not add the sherry or lemon juice at the time of cooking. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla babi kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat babi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
