Sate Babi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate babi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate babi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate babi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Babi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Babi
- Siapkan 2 kg daging babi (daging dan lemak saja).
- Ambil Bahan Marinate.
- Ambil 4 siung bawang merah (haluskan).
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 sdm jintan.
- Siapkan 1 buah gula aren.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 sdm air lengkuas.
- Sediakan 1 sdm merica.
- Ambil 3 buah asam Jawar.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Babi:
- Potong dadu daging babi (ukuran sesuai selera).
- Masukkan bahan marinate ke dalam daging yang sudah dipotong, kemudian koreksi rasa.
- Diamkan daging semalaman agar bumbu meresap dan daging menjadi empuk.
- Tusuk sate dengan cara selang seling daging dan lemak.
- Bakar sate.
- Sate siap dihidangkan tanpa atau dengan saos siram.
- Untuk saos siram, bisa lihat di resep saos siram sate babi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
