Babi Kentang Kecap.
Babi Kecap (Pork Simmered in Sweet Soy Sauce)
Almost Bourdain: Babi Kecap (Slow Braised Pork with Ginger.
Berbagai cara masakan dapat Anda jumpai untuk mengolah daging babi menjadi sesuatu yang siap Dipadukan dengan telur ayam dan kadang kentang, menu babi kecap bisa menjadi lauk yang sangat.
Lagi mencari ide resep babi kentang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kentang kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kentang kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan babi kentang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babi kentang kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Kentang Kecap menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babi Kentang Kecap
- Siapkan 350 gr daging babi cincang.
- Ambil 2 buah kentang.
- Gunakan 1 buah wortel besar.
- Siapkan 6 bawang putih cincang.
- Siapkan 3 bawang merah iris tipis.
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap inggris.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 gelas air matang.
- Ambil 1 buah telur kocok.
As an Entrepreneur, I fill this page with my passion in health, helping others, business and marketing, also encouraging stuffs. Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali. Makan babi kecap pakai nasi sudah biasa.
Langkah-langkah membuat Babi Kentang Kecap:
- Goreng 1/2 matang kentang dan rebus wortelnya biar ga terlalu keras.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan Daging cincangnya. Sampai semua matang rata.
- Masukkan Kentang dan wortel yang tadi.. Aduk rata...
- Masukkan air, kecap asin, kaldu jamur, gula dan kecap manis.
- Aduk rata sampai mendidih, masukkan telur kocok langsung diaduk biar rata nyebar di kuah.
- Koreksi rasa, dan sajikaaannnn ❤️.
Gimana kalau babi kecap ini jadi topping pelengkap sajian bakmi? Sudah pasti rasanya akan super lezat dong. Langsung pesan yuk seporsi bakmi babi kecap. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Makalah Audit Plan. [PDF] Free Download Handbook Orthodontics Masakan Babi Kecap Cina - YouTube Masakan Babi Kecap. Campurkan daging babi dengan bumbu, gula Jawa, bubuk ketumbar, jintan, kecap manis, asin dam sari jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Kentang Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
