Babi Kecap Resep Kuno.
Kecap manis dituang sampai warna kecoklatan dan dituang bersamaan saat memasukkan air.
Supaya kecap langsung meresap ke dalam daging.
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh!
Sedang mencari ide resep babi kecap resep kuno yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap resep kuno yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap resep kuno, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan babi kecap resep kuno enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babi kecap resep kuno yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi Kecap Resep Kuno menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Babi Kecap Resep Kuno
- Ambil 1 sendok makan saus tiram lee kum kee.
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis (saya pakai kecap bangau).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam.
- Gunakan 1/2 sdt chinese spices.
- Gunakan 2 buah cabai besar.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 bawang pre untuk garnish.
- Gunakan 150 gr daging babi samsam.
- Sediakan 2 buah jamur hioko diiris tipis.
Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Baca Juga: Resep Memasak Babi Cabai Garam, Jangan Tanyakan Kenikmatannya! Thanks for visiting our website, and supporting us also in YouTube (A.siaVlog).
Cara membuat Babi Kecap Resep Kuno:
- Tumis bawang dan cabai.
- Masukkan daging babi.
- Tumis hingga harum.
- Masukkan air 1 gelas.
- Masukkan semua bumbu.
- Tunggu hingga meresap, siap dihidangkan.
Today I want to share a simple recipe, that I learned from home. The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babi Kecap Resep Kuno yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
