Babi masak Woku.
Makanan Indonesia - Masih Seputan Batak Food, Babi Arsik dimasak menggunakan bumbu arsik biasa.
How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ).
Free Music : Ikson - Breeze (Vlog No Copyright Music) #woku #ricarica #resep.
Anda sedang mencari inspirasi resep babi masak woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi masak woku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini aku lagi pakai daging babi, tapi enak juga diganti daging yang lain. Example: ayam, atau pakai ikan jugaa enakk. Woku balangsa dimasak dengan menggunakan panci sedangkan untuk woku daun dibungkus menggunakan daun woka dimana proses memasaknya dipanggang ataupun dikukus di atas bara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi masak woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babi masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babi masak woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi masak Woku memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babi masak Woku
- Sediakan 1 kg daging babi, potong kotak kecil2 / ayam kampung.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Royco.
- Sediakan 🌸 Bumbu halus :.
- Siapkan 15 btr bwg merah.
- Ambil 10 btr bwg putih.
- Sediakan 5 btr kemiri.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Ambil 10 btr cabe rawit / sesuai selera.
- Siapkan 5 btg serai, ambil bagian putih.
- Siapkan 2 jempol jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 🌸 Bumbu lainnya :.
- Gunakan 10 btr cabe rawit utuh / sesuai selera.
- Gunakan 1 lbr daun kunyit, simpulkan.
- Ambil 6 lbr daun pandan besar, potong2, sebagian disimpul.
- Siapkan 5 btg daun bawang pre, potong2.
- Siapkan 10 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 btg serai, geprek.
- Gunakan 6 ikat kemangi.
Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya.
Langkah-langkah membuat Babi masak Woku:
- Tumis bumbu halus, rawit utuh, daun jeruk & serai hingga harum & matang.
- Masukkan babi, aduk2 hingga berubah warna, masukkan daun pre, daun kunyit, daun pandan, tambahkan air masak hingga empuk.
- Tambahkan garam, gula, merica, royco, tes rasa, masak hingga mulai menyusut, lalu masukkan kemangi aduk rata, masak hingga layu, angkat, sajikan..
Kita paling suka makan ikan, pkknya segala seafood lah. Woku belanga sebagaimana namanya di masak di panci/belanga dan berkuah sedangkan woku daun mirip dengan pepes di Sunda. Setelah bumbu-bumbu ditumis di wajan ikan, ayam atau seafood lantas..woku Ikan ekor kuning woku Udang woku santan Ayam rica rica Kangkung tumis bunga pepaya Acar kuning Rica rodo Bunga pepaya masak santan Cumi woku Non halal Babi bakar rica Babi. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan Minahasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babi masak woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
