Babi Kecap.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)".
It's not originally from Indonesia, but from China.
For sure the taste also already adapt with Indonesian palate.
Sedang mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan babi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Babi Kecap memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babi Kecap
- Ambil 1/2 kg samsam babi, potong ² sesuai selera.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 gelas air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 4 cabe merah besar (klo mau pedes, boleh ditambahkan cabe kecil).
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/8 sdt jinten.
- Gunakan 3 iris pala.
- Siapkan Sedikit minyak untuk blender dan goreng bumbu.
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu.
Langkah-langkah membuat Babi Kecap:
- Blender semua bumbu hingga halus..
- Siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng (krn waktu blender bumbu kita sudah pake minyak). Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun salam..
- Setelah harum, masukkan babi dan diaduk dengan bumbu tadi hingga tercampur rata..
- Tambahkan air, masak dengan api sedang hingga ½ matang..
- Tambahkan kecap dan gula merah, masak hingga matang. Kalo ingin agak berkuah, ini sudah bisa diangkat..
- Kalo saya biasanya masak hingga airnya agak sat (berkurang). Tes rasa, jika dirasa sudah pas, bisa diangkat dan disajikan..
Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Makalah Audit Plan. Babi Cin atau babi masak kecap ini memiliki resep yang bervariasi, tetapi. Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. If you are going to freeze your Babi Kecap, however, do not add the sherry or lemon juice at the time of cooking. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla babi kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
