Tumis Babi Sayur Asin & Tahu.
Lagi mencari ide resep tumis babi sayur asin & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis babi sayur asin & tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis babi sayur asin & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis babi sayur asin & tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis babi sayur asin & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Babi Sayur Asin & Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Babi Sayur Asin & Tahu
- Siapkan 100 gr daging babi.
- Gunakan 1 buah tahu putih.
- Ambil 1 bonggol kecil sayur sawi asin.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 sdm arak masak.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe dimemarkan.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 70 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
Langkah-langkah membuat Tumis Babi Sayur Asin & Tahu:
- Potong potong semua bahan, bawang putih digeprek baru diiris, dan memarkan jahe.
- Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan cabe dan jahe. Setelah itu tambahkan saos tiram. Api diatur kecil saja supaya tidak hangus..
- Masukkan gula aduk aduk hingga mencair dan sedikit kecokelatan. Ini akan membuat masakan menjadi lebih gurih. Kemudian masukkan daging lalu tumis hingga tercampur lalu masukkan air. Terakhir tambahkan merica.
- Tunggu hingga daging empuk, lalu masukkan kecap asin, kecap manis dan garam. Tumis hingga air tersisa sedikit, lalu masukkan tahu dan sawi asin.
- Masak hingga matang, koreksi rasa lalu sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis babi sayur asin & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
