Baked Pork Strips Ala Dublin.
Anda sedang mencari inspirasi resep baked pork strips ala dublin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baked pork strips ala dublin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked pork strips ala dublin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baked pork strips ala dublin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baked pork strips ala dublin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baked Pork Strips Ala Dublin menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baked Pork Strips Ala Dublin
- Sediakan 500 grams Pork Strips.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt bubuk merica.
- Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm bubuk cajun.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan Bumbu Untuk Kentang:.
- Sediakan 5-6 buah kentang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk merica.
- Ambil 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan Bahan yang ditumis:.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah paprika (merah, hijau, kuning).
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Baked Pork Strips Ala Dublin:
- Cuci bersih pork strips lalu bumbui dengan kecap asin, bubuk cajun, garam, bubuk merica dan 1 sdm minyak sayur. Diamkan selama 30 menit.
- Kupas kentang belah menjadi dua bagian lalu campurkan garam, bubuk merica dan 1 sdm minyak.
- Taruh kentang kedalam mangkok atau piring oven, masukkan pork strips di atas kentang lalu taburkan bawang putih halus di atasnya, ratakan.
- Tutupi dengan kertas aluminium lalu oven ke 200°C selama sekitar 1 jam 30 menit atau sampai kentang dan dagingnya empuk.
- Sementara menunggu daging masak, potong-potong bawang bombay dan paprika sebesar 1-2 cm. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan lalu masukkan bawang putih cincang tumis sampai layu. Masukkan bawang bombay tumis selama 2 menit tambahkan paprika, aduk rata dan tumis lagi 3 menit. Sisihkan.
- Setelah 1 jam 30 menit keluarkan daging dari oven. Buka tutupnya tambahkan tumisan paprika di atas daging.
- Oven lagi selama 10 menit tanpa penutup lalu angkat. Taruh di piring dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baked pork strips ala dublin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
